1、用料：鴨、芋苗、雲耳、冬菇。
2、首先把鴨切塊，在鍋裡烘幹部分水份，在放到油鍋裡爆香。
3、加入南乳爆香，在加水燜5分鐘。
4、加入芋苗進去燜10分鐘。
5、加入用水泡開的雲耳和冬菇。
芋苗炒鴨怎樣做 如何做芋苗炒鴨
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