1、東瓜粥
原材料:東瓜60克,稻米30克,水1000ml
作法:把東瓜的瓤除掉,連皮一起清理幹凈後切割成一小塊的樣子,再把稻米清洗幹凈,隨後把東瓜塊和稻米一起放進鍋中,倒進1000ml的水以後一起用文火的方式燒開,隨後再轉成小短文火漸漸地煮,一直到米軟爛粥很濃稠餓才行。
2、冬瓜湯
原材料:東瓜50克,水200ml
作法:把東瓜的瓤除掉,連皮一起清理幹凈後切割成片狀,放進鍋中添加200ml的水,大約煮10分鐘的模樣,把東瓜除掉立即喝料汁就可以瞭,能夠替代奶茶。
3、東瓜銀耳粥
原材料:東瓜250克,白木耳30克
作法:把東瓜的皮、瓤都除掉切割成塊狀;白木耳自來水給泡開並清理幹凈;把油放進鍋裡邊燒開,隨後把東瓜倒入爆鍋一下,加一定的湯和鹽進來,等燒到東瓜即將熟的情況下把白木耳、米酒、雞精倒入調均勻就可以瞭。