1、蒸包子的面一定是發面，所以第一步就是先將酵母用溫水化開，水的溫度一定註意不能過高，手指試一下溫熱的感覺就好。
2、將攪拌好的酵母水倒進面粉裡，一點一點加溫水揉面，水一定要少量添加，面團揉的不能太軟，才更容易定型。如果水一次加太多，發酵後簡直不成型。
3、發酵，這個發酵要進行兩次。將上面揉好的面團，放置在溫暖的地方，加蓋，慢慢等待發酵，等至發酵到原來的二倍大就好瞭，夏天2個小時就可以瞭。此時，將面團取出，揉出面團中的氣泡，均勻，再次放置容器中，二次發酵，這一次發酵至一倍大就可以瞭。兩次發酵的目的就是包子皮光滑的秘密，發酵的成功，面團揉的均勻，包子皮就越光滑。
1、隻能是浮遊的思緒托著不知所然的沉重。2、一個人有錢沒錢不一定，但如果這個人沒有瞭夢想，這個人窮定瞭。3、而當自己面對著別人的一臉虔誠說起這句話... [详细]
1、新買的電飯煲第一次使用前，最好先煮一鍋開水。燒開後再多燒一會，味道自然就會沒有瞭；往新買的電飯煲裡面加入醋和水，這種方法相對於往新電飯煲裡加水更... [详细]
1、忌門柱彎曲在傢居建築上，人們通常會把大門建設在圍墻的出入口處，為住宅與外界聯絡的主要關聯點。從前大門與圍墻是該傢主人身份和地位的象征，因此，門柱... [详细]
1、我在黃昏裡癡癡的等是《等》。2、歌詞：呼吸著你的香水味如此熟悉又那麼陌生迷失瞭曾經的純真分不清是愛是恨搖曳著你的迷離眼神在漩渦裡浮浮沉沉我想... [详细]
1、濫竽充數，漢語成語，拼音是lànyúchōngshù，意思是不會吹竽的人混在會吹竽的隊伍裡充數。比喻無本領的冒充有本領，次貨冒充好貨。2、戰國時期，齊國的國... [详细]
1、韭花餅的做法：先把雞蛋用打蛋器打散，加入少許食鹽後攪勻。把韭菜洗幹凈之後切碎，長度隨個人喜好，0.5-2cm即可。將韭菜倒入雞蛋裡攪拌均勻。鍋裡預熱，加入... [详细]
1、吃涼拌素菜。南方人在大暑節氣前後還喜歡吃各種涼拌素菜，大都是制作簡單且經濟的菜品，如芽菜涼拌油豆腐、涼拌豆角，都有著脆生生的涼快口感，能讓人提起... [详细]
1、白糖：幹瞭的醬油漬可以用白糖去除，將沾有醬油漬的部位打濕後，往上面撒一些白糖，之後用手反復揉搓，醬油漬就會沾在白糖上，最後用清水漂洗幹凈即可。2、蘇打... [详细]
1、食材清單:高筋小麥粉100克、奶粉10克、白糖30克、涼水45克、黃油30克、抹茶粉2克、蜜豆適量。2、中種面團：高筋小麥粉150克、幹酵母2克、水150克。3... [详细]
1、齊明月：新聞記者，外號月亮。李尖尖的高中同學及閨蜜、合租室友。在嚴厲媽媽的掌控下長大，老師眼裡成績優秀的好學生，長輩眼裡舉止得體的大傢閨秀，隻有跟... [详细]
1、食材：中筋面粉500g、蘿卜800g、粉條80g、蝦皮100g、油適量、鹽適量、蔥1段、薑3片、胡椒粉適量、味精適量、一品鮮適量、蠔油1勺2、粉條用溫水泡軟備... [详细]
1、不解之謎的解的意思：弄明白。2、不解之謎是漢語詞匯，解釋為難以捉摸的事物，尤指微妙、難以理解或不易覺察、不易探索的事物。3、用法：金字塔是如何建成... [详细]
1、輕奢風的這種風格，更多的是體現在裝修上面，個人所見到的就是裝修風格上這個應用比較多，它是介於奢侈和簡約之間的一種風格，給你更好的生活享受，但是又降... [详细]
支付寶花唄收款手續費與收款金額有關，150元以內不收取手續費，150元以上收取0.6%的手續費，另外每月有1.99元的固定費用，支付寶花唄收款可以在支付寶的商傢服... [详细]
1、先燒開一壺水，用開水將茶具清洗一遍。2、然後將準備好的7g夷巖茶投入蓋碗中，向蓋碗中註入開水，茶水比例1/20，第一泡為洗茶倒掉不飲用。3、再向蓋碗中註... [详细]
1、歌詞和會流淚的眼睛的歌曲是《夜空中最亮的星》。《夜空中最亮的星》是逃跑計劃演唱的一首歌，由逃跑計劃填詞譜曲，收錄於逃跑計劃2011年發行的首張專... [详细]
1、把它關在黑窩中，一點不讓見光。2、進行閹割：手術或藥物閹割。3、民間妙招，由於公雞打鳴時，需要雙足立正，昂首挺胸運氣打鳴，因此在晚上把公雞的腳吊起一隻（... [详细]
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