1、準備好材料：其中烏梅6個，山楂30克，甘草5克，枸杞5克，冰糖適量。
2、除冰糖外，所有材料洗幹凈加水浸泡半個小時。
3、鍋中加水1500毫升，把浸泡好的材料和水一起倒入。
4、燒開後小火慢煮30分鐘。
5、加冰糖適量再煮10分鐘即可。
怎樣做酸梅湯不發苦 制作的步驟是什麼
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