1、地鮮莫過於筍,河鮮莫過於魚。
2、香噴噴的鮮美之氣漫延迂回,縈繞鼻端,令人垂涎欲滴。聞其香,心曠神怡;償其肉,回味無窮。
3、新鮮滑嫩,汁多味美。
4、春酒香熟鱸魚美,誰同醉?纜卻扁舟篷底睡。
5、鮮鯽食絲膾,香芹碧澗羹。
6、夜半酣酒江月下,美人纖手炙魚頭。
7、揚州鮮筍趁鰣魚,爛煮春風三月初。
8、惟有蓴鱸堪漫吃,下官亦為啖魚回。
9、洛堰魚鮮供取足,遊村果熟饋爭新。
10、攜魚換酒,魚鮮可口,酒熱扶頭。盤中不是鯨鯢肉,鱘鮓初熟。
11、更愧殷勤留客意,魚鮮飯細酒香濃。
12、庖童呼我食,飯熱魚鮮香。
13、魚香肥潑火,飯細滑流匙。