1、材料：蘿卜（胡蘿卜、青瓜也行）、白糖、白醋、薑片。
2、把水燒開後放涼，把食材料切成條狀。
3、再來找一個能密封的小罐子，把切好的食材放進去，依照個人的口味加入適量的醋、糖、薑片少許（兩三片就夠，不要太多）、最後再把水倒進去（不要太多），然後把它密封好。然後一兩天就可以吃瞭。
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