1、材料:面條、西蘭花、西紅柿、雞蛋、蔥。
2、開水煮沸,期間洗凈西蘭花和西紅柿,西蘭花切小,西紅柿切瓣。
3、加入面條,直到面條煮軟。
4、加入西蘭花,顏色有些煮深之後加入西紅柿。
5、然後打入雞蛋,雞蛋開始凝固的時候,開到小火,加入適量的鹽,醬油,雞精和醋。
6、撒上蔥花,即可出鍋。
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