1、新鮮的枸杞約100克,將葉子摘下來清洗幹凈。
2、炒鍋(用湯鍋亦可)清洗幹凈後加入兩碗清水開火煮。
3、瘦肉100克,洗幹凈切好放到碗中,加入3克生粉、4克醬油、3克食鹽攪拌好備用。
4、等到炒鍋裡面的清水燒開後倒入瘦肉繼續煮。
5、瘦肉煮好後將枸杞葉子倒入一起煮,加入6克食用油和2克左右的鹽。
6、枸杞葉子湯,新鮮、營養美味,盛出即可食用。
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