1、牛肉中的牛油可以做成牛油渣，撒上鹽之後便可食用，也可以在炒制菜品的過程中添加牛油一起炒食，用其制作出來的菜品風味獨特。牛油一般為白色固體或半固體狀，它是黃牛或水牛的脂肪油。選上好的精牛肉除去筋皮網膜，開成一寸多厚的肉塊，平攤在一塊斜斜的木板上釘好，再用極鋒利的薄口快刀，將牛肉橫向開切成極薄極薄的片子牽開。
2、這開切極為考手藝，要求牽開時厚薄均勻，能隱隱照的過光亮，但又不允許有一點點破漏。
3、再將這些牛肉薄片抹上適量的鹽巴和醬油，掛在通風的地方晾幹，再一張一張平攤在可以透氣的大眼篾笆上，篾笆用特作的梁子托住，下面用牛屎粑燒的微火慢慢薰炕，達到酥而不綿，嚼起化渣為度。
1、頑健[wán jiàn] 健壯。2、頑敵[wán dí] 頑固的敵人。3、頑梗[wán gěng] 非常固執頑梗不化。4、刁頑[diāo wán] 態度刁鉆頑劣。5、裒兇鞠頑[... [详细]
1、《乘風破浪的姐姐》中比黃曉明大的姐姐有：伊能靜，鐘麗緹，陳松伶，寧靜。2、具體出生日期如下：黃曉明1977年11月13日伊能靜1968年3月4日鐘麗緹1970年9月19... [详细]
1、車險返點本身就是行業的亂象。也是犯規現象，此次車險改革銀保監會將加強車險市場監測，嚴肅查處違法違規行為，確保改革前後市場平穩有序。可見此次車險... [详细]
1、今天是一個讓一切變得更好的機會，別浪費。2、看淡得失，你才能找到生命的最佳平衡狀態。3、世間的很多痛苦來自自己的心，心若安穩，處處都是樂土。4、開心... [详细]
1、圥，lùㄌㄨˋ，漢字，◎古書上說的某些蕈類植物：菌圥。《字匯補》力谷切，音陸。《雜字韻寶》地蕈曰菌圥。2、圥忈讀音:[lu ren],意為告白,網絡詞語,有“再... [详细]
1、打開微信，點擊右下角我，點擊進入設置，點擊進入賬號與安全，點擊進入微信安全中心。2、點擊找回賬號密碼，點擊申訴找回賬號密碼，勾選同意，點擊開始申訴，滑動方... [详细]
1、是一種十字花科植物，原產於海拔3500-4500米的南美安第斯山區，長久以來一直是安第斯山區印加人的主要食物之一，有“南美人參”的美譽。被聯合國糧農組織... [详细]
1、出自元代唐珙的《題龍陽縣青草湖》。2、古詩原文：西風吹老洞庭波，一夜湘君白發多。醉後不知天在水，滿船清夢壓星河。3、譯文：秋風吹起，湖面泛起水波，好像... [详细]
1、五花肉洗凈放入鍋煮，煮到用筷子能紮透撈出來。2、煮好的肉趁熱刷上老抽上色。3、刷好的五花肉控幹水分。4、鍋裡倒油燒熱。5、五花肉皮朝下放入油鍋... [详细]
1、仿皮沙發，成品後用手摸則有粘手的感覺，同時仿皮沙發傳熱較快而有涼的感覺。2、真皮沙發用手按上去，四周褶皺均勻，並用指甲在其表面輕輕的刮，刮痕會很快消... [详细]
1、敷完面膜還要補水乳。2、美白面膜建議冷敷，保濕補水面膜建議熱敷。3、註意事項：敷完面膜一定要記得洗臉，即使說是免洗面膜也要用清水洗臉，以免毛孔堵塞，... [详细]
1、電腦自動關機重啟後，我們等它重啟進入到桌面後，在桌面找到“我的電腦”。2、找到我的電腦後，在這個圖標位置，我們用鼠標右鍵它。3、右鍵我的電腦圖標後，... [详细]
1、鵝剖出內臟洗幹凈，砍成2厘米大小塊，內臟留下肝、腸、肫。2、竹筍幹洗幹凈，用清水發漲，切成薄片，薑拍成薑塊，蔥切成蔥花備用。3、鵝塊、肝、腸、肫下鍋煮開... [详细]
整理書籍時，那堆比自己還高的書，舍不得賣掉也舍不得送人，特別是那些筆記本，那是365天一天一天寫下的。那一個又一個的本子上記錄的是對夢想的堅持，見證的是... [详细]
1、狗狗是絕對不能吃葡萄的，狗狗吃葡萄是會引起中毒的，主要會引起腎功能衰竭，嚴重者會導致死亡，狗狗吃葡萄引發中毒的跡象，往往在6小時之內，臨床上表現為精神... [详细]
1、按照合法程序和標準簽訂合同。在房屋買賣的過程中，買賣雙方應該按照標準簽訂房屋買賣合同，並且應該按照文本中所列條款逐條逐項填寫，不要隨意去簽訂開... [详细]
1、鯊魚不是無限生長的。2、與絕大多數動物一樣，鯊魚的身體長到一定長度後就會停止生長。3、鯊魚種類很多，大小不一。鯨鯊是海中最大的鯊魚，也是最大的魚... [详细]
養殖方法：1、土壤。最好選擇肥沃、排水性良好的土壤，在後期它才能更穩定生長。2、澆水。在種植後要及時澆水，並且要澆透，種植後一個是需要澆水的時期，它不耐... [详细]
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