1、蟲草花具有抗癌，降低血糖，提高人的免疫力，類雄激素樣的功效以及抗衰老和抗氧化的作用。
2、藥理學研究顯示，北蟲草或者蟲草花的提取液對於金黃色葡萄球菌，黃曲黴菌等有明顯的抑制作用。
3、蟲草花還可以改善肝臟組織結構，對抗肝臟的纖維化，保護肝細胞。另外蟲草花還可以降低膽固醇和甘油三酯。
4、北蟲草是北冬蟲夏草的簡稱，也叫蛹蟲草或蛹草，是菌結合的藥用真菌。很多人都誤以為北蟲草就是冬蟲夏草，其實不然，兩者有本質的區別，冬蟲夏草是極為珍稀的野生中藥材（冬蟲夏草尚不能人工培育）。
5、北蟲草屬於真菌門，子囊菌綱，肉座菌目，麥角菌科，蟲草屬。它主要生長在我國的北方地區。市面上所見到北冬蟲夏草或者蛹蟲草，大部分都是人工培育的北冬蟲夏草。
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1、原料：高筋面粉400克、酵母粉4克、紫薯泥150克、黑加侖適量、水235克、鹽2克、葡萄幹適量。2、做法：食材稱好備用，紫薯提前入蒸鍋隔水蒸熟去皮，用小勺子... [详细]
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