1、種苗選擇:通過分株法繁殖繁殖,幼苗的質量直接影響茭白的產量和質量。由於黑粉菌侵入的時間和數量的差異以及栽培管理水平的不同,往往導致植株退化,導致產量下降,因此應每年嚴格選擇植物種苗。
2、種植時間:南部地區的雙季茭白通常在11月至4月底之前種植,或者在6月至8月種植,但隻能在秋季收獲,最遲在4月底或8月種植。單季茭白一般在春季栽培,在秋季8月份收獲。
3、種植密度:在種植前留下10厘米,切掉細苗床地上的枯葉,挖出播種的墩,撿起堅硬的老莖,取一根生根的老莖。種植密度為1米寬,窄線為0.8米,植物間距為0.6米,每英畝約1400墩。種植深度優選在舊莖的白色部分,即原始深度。
4、適時追肥:在南部地區,雙季茭白追肥應該盡早,以促進幼苗的生長發育。結合水層管理,它能有效的促進早期分蘗,控制晚期無效分蘗,並提高產量和質量。茭白生長期長,植物高,肥料量也大。除瞭施用基肥外,還需要在合適的時間進行追肥。
5、除此之外,茭白耘田還要定期除去雜草,可以提高土壤溫度,加速肥料的分解。一般來說除草在田間一共進行2到3次,當植物開始變綠時第一次進行,然後每15天進行一次。