1、紅米用礦泉水沖洗，最多2次。
2、用礦泉水浸泡30分鐘。
3、連浸泡的礦泉水一起煮飯，煮好後燜30分鐘再揭蓋。
4、黃瓜去皮洗凈切成丁，胡蘿卜去皮洗凈切成丁。雞蛋打散。
5、油鍋燒熱，放入蔥花爆香。
6、再倒入雞蛋液炒散。
7、放入玉米粒、黃瓜丁、胡蘿卜丁一起拌炒。
8、炒至胡蘿卜油亮後再放入米飯用鏟子壓散開。
9、放入鹽、白胡椒粉炒勻即可出鍋。
玉米粒炒飯的做法 玉米粒炒飯怎麼做
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