1、主料：牛肉1000克，西紅柿200克，豆皮100克。
2、調配料：香油2小匙，高湯30大匙，精鹽3小匙，味精1小匙。
3、豆皮洗凈切成條狀，西紅柿洗凈對切成兩半。
4、牛肉洗凈切塊，放入燒開的高湯中煮至八成熟，去掉浮油，再放入西紅柿、豆皮，煮至湯色變紅。
5、最後放入香油、精鹽、味精即可。
西紅柿牛肉湯的做法 怎麼做西紅柿牛肉湯
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