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海帶雞蛋湯 做海帶雞蛋湯的步驟

海帶雞蛋湯 做海帶雞蛋湯的步驟

1、將泡好的海帶切絲;黃花菜切段;粉絲泡漲;雞蛋打在碗內攪勻;黑木耳洗凈撕成小朵;白菜取菜心;鍋上火,加高湯燒開,把海帶、黃花菜、粉絲、木耳、白菜心放入;燒開後加入醬油、精鹽,沖入雞蛋液,撒胡椒粉、味精,勾芡出鍋即可。

2、海帶雞蛋湯是以雞蛋、黃花菜、海帶(鮮)、木耳(水發)、白菜、粉絲為原材料制作而成的一道湯品。

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