3、取平底鍋置火上加2湯勺油燒熱，下入已洗凈的小黃魚煎至兩面金黃。
4、燒鍋加3湯勺油燒熱，下入切好的酸菜翻炒翻炒。
5、接著，合入煎好的小黃魚、加2湯勺料酒；加適量的清水煮開煮上5-6分鐘。
6、然後，加0.5勺竹鹽，加0.5勺味精，調味翻勻，即成。
一道美味的酸菜小黃魚就做好瞭，通過以上的可以看出，其實做酸菜小黃魚是挺容易的，隻要是材料齊全，在傢裡都可以做。
酸菜小黃魚怎麼做
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