燕麥刀切饅頭的做法是什麼

2、酵母粉用溫水融解，加入白糖拌勻。

3、加入小麥面粉和燕麥粉。

4、用筷子攪拌成無幹粉狀。

5、揉成光滑面團，加蓋保鮮膜醒15分鐘。

6、將醒後的面團，搓成長條。

7、用刀切成8份。

8、蒸鍋加水，小火加熱3分鐘，放上屜佈，將饅頭坯放入，餳30分鐘。

9、餳發至原來2倍大時，大火燒開鍋，蒸12分鐘，關火燜3分鐘，出鍋即可。

以上就是小編給大傢分享的燕麥刀切饅頭做法，隻要根據以上步驟操作，那麼一道美味營養的燕麥刀切饅頭就輕易制作出來瞭，想要品嘗的小夥伴可以嘗試一下以上做法的。