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米酸奶的制作方法 這樣做最簡單

米酸奶的制作方法 這樣做最簡單

1、將主配料溶於熱水中,並在80-85度的水中滅菌20分鐘;

2、在溫度降到40度左右後加入發酵劑,並在常溫下發酵10-15個小時間;

3、在放在4-5度的冷藏室後熟12個小時,即可飲用;

4、註意事項:米乳粉建議在網上采購順鑫盛源酸奶專用米乳粉;發酵好後應在5日內飲用完,不然口味會很酸;

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