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廚房燃氣灶具怎麼選

厨房燃气灶具怎么选

1、灶面材料。灶面材料主要有不銹鋼和鋼化玻璃兩種。不銹鋼灶面看其鋼度好不好,表面是否光滑。若手按上去是否上下起伏,並伴隨著忽塌忽塌響聲的灶具好不要買。玻璃灶面美觀大方,易於清潔,但若買到劣質品,則在使用過程中易發生玻璃爆裂現象。

2、灶頭。爐頭材料主要以不銹鋼、鑄鐵及銅制鍛壓為主,由於爐頭長時間被火燒烤,易發生變形,因此爐頭材質及厚度都很重要,一般情況下爐頭越重越好。

3、火力。中國人做飯以爆炒為主,要求至少有一個爐頭是大火力的,以滿足爆炒的需求。

以上就是關於廚房燃氣灶具怎麼選的方法介紹瞭,不懂的朋友,可以參考以上的幾點。

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