1、活蟹可以放在冰箱的冷藏櫃，不要放在冷凍櫃，能夠保存三到五天不變質，但活蟹最好盡快食用，否則會影響口感以及營養價值。
2、放在盆子裡定期噴水。把螃蟹放進寬敞的盆子裡放好，定期噴水。一定要放在陰涼處，以免螃蟹被熱死。
3、捆綁好的蟹也能加水存放，但切記水高不能蓋過蟹背，讓它可以在水面上呼吸。這樣可以存放5到7天。
怎麼保存新鮮的螃蟹 螃蟹保鮮方法
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