1、將大閘蟹外殼清洗幹凈,用刀對半切成塊,蟹腮、蟹胃、蟹心等不能吃,去除掉!蟹鉗要用輕拍幾下!
2、撒上淀粉,顛幾下盤子,讓大閘蟹均勻地沾上淀粉。生薑切絲,青蔥切成段,蒜切成片。
3、把油倒入鍋內,油要多一些。等油燒熱,放入切好的大閘蟹塊小炒至表面變紅,七成熟就行(按個人口味)。
4、把大閘蟹塊撈出來瀝油,把鍋洗幹凈後,倒入少量的油,然後放入薑絲、蒜片、蔥、味精等爆香即可。
1、將大閘蟹外殼清洗幹凈,用刀對半切成塊,蟹腮、蟹胃、蟹心等不能吃,去除掉!蟹鉗要用輕拍幾下!
2、撒上淀粉,顛幾下盤子,讓大閘蟹均勻地沾上淀粉。生薑切絲,青蔥切成段,蒜切成片。
3、把油倒入鍋內,油要多一些。等油燒熱,放入切好的大閘蟹塊小炒至表面變紅,七成熟就行(按個人口味)。
4、把大閘蟹塊撈出來瀝油,把鍋洗幹凈後,倒入少量的油,然後放入薑絲、蒜片、蔥、味精等爆香即可。
1、魚皮去鱗洗凈。2、切絲,寬度一公分為宜。太窄過水時間再掌握不好容易化掉。3、水大火燒開,將處理好的魚皮焯水斷生(入水兩秒左右迅速撈出,時間稍久撈出... [详细]
1、溫水將粉絲泡開碗內放入豬油、蒜水、薑末、辣椒粉、胡椒粉、花椒粉備用。再放入醋、生抽、花椒油、紅油、鹽,接著加入豌豆苗,倒入開水做湯。2、把粉絲... [详细]
1、用料:普通面粉300克、雞蛋或鴨蛋1個、酵母3克、糖(量可加)5克、油適量、水約80ml。2、做法:(1)幹凈盆中放入面粉,水,雞蛋,鹽,糖,酵母和炒菜差不多的油,攪拌後用... [详细]
1、將牛上腦肉洗凈後放在菜板上。2、對半切開再切開,將牛上腦肉切成四塊。3、鍋中放入適量水,水沸騰後將牛肉放入鍋中,翻動牛肉,焯掉血水4、牛肉焯好後洗凈... [详细]
1、食材:粉條200克、剁椒,芝麻適量、胡椒粉,花椒粉適量、香菜,香芹,炸菜,蒜適量、鹽,味極鮮醬油,醋適量、香油適量。 2、把粉條放盆裡,洗凈,再加水泡上20分鐘,把粉... [详细]
1、檸檬,酸性食物能刺激胃酸分泌,增加食欲,檸檬含有豐富的維生素C,有助於消化。孕婦可以制作一些檸檬汁來緩解孕吐和補充維生素。懷孕的母親也可以在早上起... [详细]
1、橙色預警不是最高預警,橙色預警是Ⅱ級,為嚴重。紅色預警是最高預警。2、橙色預警信號,是氣象災害預警信號的一種。氣象災害預警信號的級別依據氣象災害... [详细]
1、美好是我們的向往,知足當下忘卻一切煩惱,感恩生活,感恩擁有的一切,願傢人和親朋幸福平安健康,願我兒順心順意,開心快樂,達成心願。2、生日最大的願望:希望... [详细]
1、吹風機去除。對著鞋子上多餘的膠水吹,將膠水慢慢的吹熱,然後膠水就會變軟甚至開始融化,那麼這個時候我們馬上去清除鞋面上的膠水,就可以輕松的去除瞭,這... [详细]
1、宮保雞丁中的宮保指官職。2、宮保雞丁由清朝山東巡撫、四川總督丁寶楨所創,他對烹飪頗有研究,喜歡吃雞和花生米,並尤其喜好辣味。他在山東為官時曾命傢... [详细]
冬瓜,薏米,茯苓,芡實,玉米須,白茅根這一些食物都具有很強的利尿作用,去濕氣的作用。那麼食物中間有冬瓜、西瓜,都能夠排濕氣的,那麼都可以選擇。但是一定要註意... [详细]
1、火焰山的形成是由距今約1.7億年前的砂粒和泥土堆積而成的。那時氣候異常炎熱,堆積的砂石泥土中的鐵元素經過高溫氧化,形成瞭大量紅色的氧化鐵。後來隨... [详细]
1、蝦皮的營養價值很高,就以衡量營養價值高低的蛋白質含量來說,每100克蝦皮含39.3克,大大高於大黃魚、黃繕、對蝦、帶魚、鯧魚等水產品及牛肉、豬肉、雞... [详细]
1、水滴石穿-非一日之功。2、意思是水一直向下滴,時間長瞭能把石頭滴穿,後比喻力量雖小,隻要堅持不懈,事情就能成功。3、宋代羅大經《鶴林玉露》:張乖崖為崇... [详细]
1、驅寒暖胃生薑性溫,食用生薑可以起到健脾胃,去除寒氣等作用,胃寒的朋友喝點薑茶能起到溫胃散寒,調節脾胃的作用,還有有些女性經常會出現手腳冰涼,喝點生薑... [详细]
1、宗教信仰:回族人都是信奉伊斯蘭教的,而伊斯蘭教有著禁止食用豬肉的規定,伊斯蘭教經典著作《古蘭經》第16章16節中,安拉道“你們可以吃真主所賜給你們的... [详细]
一、管道堵塞馬桶吸力變小,最容易讓人想到的原因就是排水管道堵塞瞭,原本隻有拳頭粗細的管道,變得隻有幾根手指頭那樣粗,水自然就無法順利且快速地排出去,表... [详细]
1、空間構成:新房裝修很重視空間的組合,而簡約裝修追求的正是實用性及靈活性,通過巧妙的組合來提高空間的利用率。它不是簡單的裝修和功能劃分。而是會更... [详细]
1、方法一(1)使用電信手機發送短信“101”到10001,即可收到當月話費信息。(2)使用電信手機發送“102”到10001,即可收到餘額信息。2、方法二(1)打開中國電信網... [详细]
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