1、將薑洗凈切片，鍋中加入水和薑片煮一會兒。
2、煮瞭兩分鐘後，將肥牛片放入鍋中煮4分鐘。
3、將肥牛片盛出，把肥牛片的水分弄幹，放在一旁備用。
4、將黑椒粒，生抽，蒜放在一個碗中，攪拌均勻即可。
5、將洋蔥，肥牛片以及準備好的醬料倒入鍋中翻炒。
6、待肥牛片的顏色變成誘人的金色，即可出鍋裝盤食用。
炒肥牛片的制作方法 炒肥牛片的制作方法與步驟
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