1、洋蔥、紅燈籠椒、培根、南瓜切成小粒。2、平底鍋倒少許油,油熱後倒入培根和洋蔥煸炒至表面微黃。3、倒入南瓜和紅燈籠椒翻炒1分鐘。4、倒入牛奶、加... [详细]
1、用清水把幹海參的外皮洗凈以後,再換用幹凈的清水浸泡8小時左右,等海參回軟後,撈出來放入冷水鍋裡用慢火煮開,再煮沸5分鐘左右,離火,燜泡8小時左右。2、撈... [详细]
1、材料。牡蠣適量,西蘭花適量,淀粉適量,雞蛋黃適量,食鹽適量,薑粉少許,橄欖油少許,白胡椒適量。首先鮮牡蠣用鹽、薑粉抓一下。 2、西蘭花過熱水。 3、用鹽、... [详细]
1、蒜苔焯水用熱水。2、蒜苔的質地較緊密,直接炒的話蒜苔不容易成熟也不容易入味,所以在炒蒜苔前需要將蒜苔焯水。蒜苔焯水一般使用熱水,將熱水燒開放入蒜... [详细]
1、營養對比:百花蜜和椴樹蜜的主要成分都是葡萄糖和果糖,尚含蔗糖、氨基酸、維生素、有機酸、礦物質及多種活性物質,但百花蜜所含營養的種類比椴樹蜜要豐... [详细]
1、開水浸泡平時想把核桃仁的表皮去除,得到裡面潔白的果肉,最好的方法是把核桃仁放在開水中浸泡,浸泡的時候可以放手量食用鹽,泡制時間應該在1到2小時之間,... [详细]
1、山藥粉是用山藥為原料制成,含有蛋白質、維生素、脂肪、糖類、淀粉酶等成分,還富含鈣、鐵、磷等礦物質,是常見的滋補佳品,可以直接泡水喝,也可以熬粥、沖... [详细]
1、【舒涵】舒,字面意思是展開、伸展、從容,寓意代表著發展。涵,通常指包容蘊藏,如涵養,用於人名引申為有內涵有涵養。2、【子晗】取自“子部京涵”,“晗”諧... [详细]
1、【簡兮】出自詩經《簡兮》:“簡兮簡兮,方將萬舞。日之方中,在前上處”。2、【望濘】出自詩經——望濘美兮未來,臨風怳兮浩歌。3、【維夏】四月維夏,六月... [详细]
1、蒸魚豉油先放和後放都可以,但建議豉油最好加熱過再食用。2、清蒸海上鮮的方法:鮮魚一條約600g,去內臟去魚鱗處理幹凈,放在蒸鍋裡蒸十分鐘,然後倒掉容器中... [详细]
1、食材:五花肉500克、韓式辣醬2勺、蜂蜜2勺、生抽2勺、白芝麻2勺、生菜1棵。 2、五花肉切成薄薄的厚片。 3、放入韓式辣醬、蜂蜜、生抽。 4、抓勻醃制1... [详细]
1、主料:豆角500克。配料:青椒30克。調料:豬油75克,鹽5克,味精1克,鮮湯25克,薑、蒜子各15克。2、將選購的嫩青豆角摘衍凈、瀝幹水,切4厘米長的段;薑去皮洗凈後切... [详细]
1、一年四季都可以喝,秋冬季會更好。2、喝秋梨膏的好處:(1)清熱潤肺、化痰止咳 秋梨膏味酸甜,性寒冷。因此,秋梨膏可以對熱病而導致的胸悶、肺躁有較好的治療... [详细]
1、食材用料:雞蛋1個、南瓜45g、溫水60ml、銀魚3g。2、銀魚用水浸泡清洗幹凈。3、南瓜切片,放在碗裡上鍋蒸熟。4、雞蛋打入碗中,打散。5、加入備好的60ml... [详细]
1、炒米是用糜子做成的,要經過煮、炒、碾三道工序才能做成炒米。2、首先是用鍋煮。鍋裡盛上水,燒到八分開時將稷子倒入鍋內。蓋上鍋蓋繼續加熱。燒開後,揭... [详细]
1、主料:豬排骨(大排)300克輔料:雞蛋65克,小麥面粉75克,淀粉(豌豆)50克調料:五香粉2克,黃酒15克,白砂糖15克,白醬油60克,植物油40克2、做法:(1)上漿:白面粉放... [详细]
1、材料。泡發黑木耳400克,胡蘿,油,鹽,白胡椒粉,啤酒,白糖,香油,陳醋,小米椒2個胡蘿卜1小根大蒜半頭香菜2棵油適量鹽1小勺白胡椒粉1小勺啤酒4湯勺。首先幹黑木耳... [详细]
1、食材:草魚1條、面包5片、雞蛋1個。 2、魚肉洗凈,片成薄片後用鹽、白酒、老薑、大蔥醃制二十分鐘。 3、將魚片裡的蔥薑取出後,用雞蛋將魚片拌勻。 4、面... [详细]
1、食材:前腿肉350克,梅菜幹150克,雞蛋清1個,花生油一茶勺,鹽適量,雞粉適量,生抽適量,生粉適量。2、梅菜幹用清水沖洗幹凈,然後在水裡泡浸半小時,不然太咸瞭。3、... [详细]
1、材料:香梨6個(鴨梨3個)、橙子1個、朗姆酒1.5湯匙、糖1/2杯、水約1杯。 2、梨去皮,將底部削平,使其可以平放。 3、橙切對半,橙肉榨汁,半個橙皮切絲。 4、將... [详细]
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