1、炒飯不要選擇黏性太大的米，炒出來會黏稠。
2、粒粒分明的關鍵在於米飯不要煮太爛。米飯放進冰箱冷藏至少3小時再拿來做炒飯，最好選擇隔夜冷米飯，在下鍋炒制之前要用手將其捏散。隔夜飯的特點就是松散不粘，適合炒出粒粒分明的炒飯，而缺點就是米飯隔夜保存容易產生酸味。
3、米飯在下鍋炒制之前加入少許淀粉抓拌均勻。因為淀粉可以吸收米飯中多餘的水分，使其變得松散幹燥，這樣炒出來的飯更香。
4、炒飯中若有榨菜、蘿卜幹等口感爽脆的食材，最好可以切得比米飯粒更小，這樣炒飯吃起來的層次更加豐富。
5、炒米飯時必須全程開中大火保持高溫，不然米飯就會越炒越軟。
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1、儲量reserves是礦產儲量(mineralreserves)的簡稱，泛指礦產的蘊藏量，是礦產地質工作的一項主要成果。其表示方式有礦石儲量（簡稱礦石量）、金屬儲量(簡稱... [详细]
1、蔥薑蒜洗凈，切片。蝦去除蝦須、蝦線，用清水洗凈。鍋中放清水燒開，放入蝦，焯水備用。2、鍋內下10克油，待油燒至7成熱，放入蔥薑蒜和香辣醬，大火爆香。同時加... [详细]
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1、材料：五花肉，青蒜、蔥、薑、蒜，幹紅辣椒，花椒，豆瓣醬，糖，油。2、帶皮五花肉冷水下鍋加入蔥段、薑片，花椒7、8粒，黃酒適量煮開。3、撇凈浮沫，煮至八成熟，取出自... [详细]
1、食材：魚鱗100g、雞蛋1個、生粉適量、鹽適量、胡椒粉適量、番茄醬適量。2、把魚鱗洗幹凈，加上一點點鹽，幾滴料酒醃一下。3、把雞蛋打入，和魚鱗攪拌均勻，再... [详细]
1、食材準備：水發海參，紅綠尖椒各一個，蔥白，面醬，水淀粉少許。2、鍋中油燒熱，下入尖椒條爆炒。3、然後將切好的還剩倒入鍋中翻炒。4、加入面醬，放入蔥絲，炒勻用... [详细]
1、話少心涼2、范二先生。3、慟4、假情假意假溫柔5、懷念過去6、習慣那些不曾習慣的習慣7、辭舊.8、夢裡夢著夢中夢9、我是男神閃亮亮i10、註定孤獨終... [详细]
1、國門畹町橋國門畹町橋是全國有名的“一橋兩國”景點，位於瑞麗市的畹町經濟開發區內。它是中緬兩國的界河橋，即畹町——九谷橋。橋全長20米，寬5米，高9米... [详细]
1、年齡在18周歲(含)以上65周歲(含)以下，有合法有效身份證明、居住證明、收入證明、無不良信用記錄、具有完全民事行為能力的自然人；2、申請人年齡與借款... [详细]
1、志願服務是幾乎是每個文明社會不可缺少的一部分，它是指任何人自願貢獻個人時間和精力，在不為物質報酬的前提下，為推動人類發展、社會進步和社會福利事... [详细]
1、插曲：《再見青春》—汪峰，《滴答》—侃侃，《愛情愛情》—楊冪，《故事故事》—陳思成，《時間》—陳思成。2、該劇主要講述瞭一群“流浪”在北京的年輕人面... [详细]
1、土壤板結和鹽漬化。嚴重影響根系下紮和更新，新根生長速度跟不上老根壞死速度，使新根少，而且過重板結和鹽漬化更會加重根系的漚根現象。2、根部病害。鐮... [详细]
1、黑色闊腿褲+牛油果T恤在夏天穿黑色闊腿褲的時候，最簡單的就是搭配T恤瞭，這裡我們選擇瞭一件今年很流行的色系牛油果的純色T恤，綠色和黑色的碰撞，讓整套... [详细]
1、王維的代表作《使至塞上》、《山居秋暝》、《渭川田傢》、《九月九日憶山東兄弟》、《送元二使安西》。2、王維，字摩詰，父親早死，母親篤信佛教。從開元... [详细]
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