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竹筍怎麼剝最簡單 怎麼簡易快速剝冬天的竹筍

竹筍怎麼剝最簡單 怎麼簡易快速剝冬天的竹筍

1、用刀的尾部傾斜向上,將冬筍從下至上劃一刀。

2、從劃開之處便可輕松地將冬筍的殼從左右兩邊分開,並快速剝離。

3、這時筍尖還會有一小部分殼,可重復第一步動作,在筍尖輕劃一下即可將剩餘的殼剝掉。

4、把筍尖的殼剝去後,冬筍的剝皮就完成瞭。

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